Esse blog contem as fotos, mensagens, trabalhos, dicas e principalmente o carinho de nossos queridões, alunos e alunas, com quem a gente convive no momento ou quem com quem já convivemos e, mesmo que a gente não se veja com frequencia, serão queridões para sempre.
terça-feira, 16 de novembro de 2010
Cantinho Nordestino das 14h: um jeito legal de trazer o Nordeste à mesa
O que mais se destacou nesse restaurante foi a apresentação. Tudo era muito bem explicado antes de convidar à mesa: a origem dos pratos, a história da montagem do restaurante, a ilustração da seca na parede que remetia a uma das situações do Nordeste. Uma vez servidos, a qualidade tornou-sem gastronômica. Excelente! O grupo trabalhou muito e dava para perceber pelo bom resultado.
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