Eu só tenho a agradecer os alunos de Turismo e Hotelaria da UEPRO por dificultar tanto nosso trabalho. Explico: a proposta era que os alunos montassem serviços de A&B - Alimentos & Bebidas diversos. Nos dois dias nos quais aconteceram essa atividade, eu, Fernanda (coordenadora), Sueli e alguns professores de Informática e Inglês da UEPRO fomos contemplados com trabalhos de muita, muita qualidade.
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| Nana, amiga, com drinque do Clube do Futebol |
A ideia agora é selecionar, entre os dez restaurantes apresentados, os melhores e certificá-los classificando-os pela criatividade, pela originalidade da proposta, pela execução do trabalho, pelo empenho do grupo, pela organização e esforço coletivo.
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| Atendimento no Red Food: requinte... |
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| Profa Maria de Inglês e eu adorando os cupcakes |
Para minha sorte, não faço isso sozinho, pois todos os trabalhos mostram o empenho e dedicação dos alunos que, se fazem atividades com essa qualidade, vão seguramente encontrar oportunidades no mercado de trabalho. E são todos amigos muito queridos. Em razão dessa aproximação emocional e para oportunidade de que sejam admirados por profissionais do ramo, convido a amigos de setor de gastronomia, marketing, propaganda, hotelaria, eventos para me ajudarem no julgamento.
No último dia do curso, levo os certificados e os resultados.
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| Um flash dos amigos sendo atendidos |
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| Profa. Maria encantada com a proposta da Diamond |
Fico triste porque alguns não puderam comparecer (o Maycon, que machucou o pé e o Wigor, por exemplo que teve um compromisso familiar, entre outros)
Fico mais triste ainda por aqueles que foram ao curso e nada fizeram...Nem tentaram.. (Foram poucos, é verdade...) Normalmente disponibilizo um recurso mínimo para dar chance da criatividade fluir na hora e cumprir a atividade...Bom, "cada um sabe onde aperta o calo".
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| Nana e Sueli (da Secretaria) se divertindo com "Bom Plato" |
Uma outra coisa que gosto muito nessa atividade é que um grupo atende também ao outro: isso da uma noção da qualidade e da dedicação dos "concorrentes".
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| Cool Party explicando para alunos de outro grupo |
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| Sueli e Fernanda: a dificil escolha das delicias italianas |
